しあわせの空気感を大切にする雑貨ショップ、bao-bab.fleur（バオバブフルール）のページです。
新宿・浦和・金沢の3店舗で、素敵な雑貨とナチュラルな服飾雑 貨、かわいい家具を扱っています。
blogや雑貨コラムなどでもお楽しみください☆

朝に飲むならコーヒーか紅茶どっち？と聞かれると、以前はどちらかには決めかねていたマタタビ。
ですがミルクがたっぷり入ったコーヒーが、起抜けで寝ぼけているときでもとっても美味しいことに気がつき朝はコーヒーを飲むことが多くなりました。もちろんお砂糖もしっかり入れて…☆あまり食欲がない朝もなぜかこれは美味しくて、元気に一日が過ごせる…そんな気がします。



気軽にコーヒーをテイクアウトできるカフェも増えたので、ゆっくりコーヒーを入れている時間がなくて出掛けた日なんかは出勤途中でテイクアウトしたりもしています。そんなときには自分の家ではなかなか作れないカプチーノをよく選んでいます。皆さんも良くご存知のとおり、カプチーノはエスプレッソコーヒーにスチーマーで泡立てた牛乳を加えるイタリア生まれのコーヒー。カプチーノという名前はローマカトリック教会の一派のカプチン修道僧に由来していて、彼らのこげ茶色の法衣と帽子（カプッチョ）に色が似ているので付けられたそうな。故郷イタリアでは、朝はバール（Bar）と呼ばれるカフェでカプチーノと焼きたてのパンをいただくのが定番なのだそうです。バールはどの街にも必ずあって、誰でも気軽に手軽にコーヒーをいただけるようです☆

カフェのカプチーノもとっても美味しくて素敵ですが、手軽におうちでも楽しみたいと思いませんか？

イタリアの老舗「ビアレッティ社」の２００５年新商品、ムッカカプチーノメーカーは、誰でもとても簡単にご使用になれます。こんなに手軽においしいカプチーノが作れちゃう、このカプチーノメーカーの使い方を写真付きでご紹介しますね。

黒色のタンクに内側の線まで水を入れます。
セットの軽量カップをお使いください。

漏斗部分にコーヒーの粉をセットします。
(インスタントコーヒーは使えませんのでご注意下さい。）

ウシ柄の本体に内側の線まで牛乳を入れます。
（おいしいカプチーノを作るために、牛乳をお使いください。低脂肪乳では泡立ちがわるくなります。）

コンロにかけ、３〜４分でコーヒーが抽出され、スチームが出て牛乳を泡立てます。

完成です！！
泡はスプーンですくってのせてあげてくださいね。